Qu’est-ce que la stéatose hépatique ?
La stéatose hépatique est une accumulation excessive de graisse dans le foie. En temps normal, cet organe contient une faible quantité de lipides, mais lorsque la graisse dépasse 5 à 10 % de son poids total, il commence à souffrir et à mal fonctionner.
Il existe deux types de stéatose hépatique :
Stéatose hépatique alcoolique (SHA) : causée par une consommation excessive et prolongée d’alcool.
Stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) : liée à un mode de vie sédentaire, une alimentation déséquilibrée, l’obésité ou le diabète.
La NAFLD est particulièrement préoccupante car elle touche aujourd’hui 1 adulte sur 4 dans le monde et peut évoluer vers une cirrhose si elle n’est pas prise en charge.
Les signes qui doivent vous alerter
La stéatose hépatique est souvent asymptomatique, mais certains signaux doivent attirer votre attention :