Ingrédients
450 g de yaourt grec nature (2 tasses)
4 œufs (≈ 200 g sans coquille)
40 g de fécule de maïs (Maïzena) – 4 c. à soupe
Optionnel (mais délicieux)
1 c. à café d’extrait de vanille ou zeste de citron
1 à 2 c. à soupe de miel, sirop d’érable ou édulcorant naturel
Préparation Étape par Étape
1. Préparer la pâte
Dans un grand bol, cassez les œufs et fouettez-les légèrement jusqu’à homogénéité.
Gâteau au Yaourt 3 Ingrédients Sans Farine ni Sucre